發布時間:2021/1/2 3:36:05
閱覽次數:43次 發布者:piaogl
2020年12月31日,云南農墾集團食堂經歷90天努力打造順利通過了中成偉業4D專家組杜老師的驗收。中成偉業云南昆明第二家團膳4D現場安全管理樣板店誕生了!
付出總有回報,云南農墾集團4D成功驗收,4D廚房歡迎參觀,、打造食品安全樣板示范店、成本費用降低、管理流程化、標準化、數據化,充分利用整理到位,責任到位,培訓到位,執行到位,四個到位將廚房前廳打通,形成統一管理化。4D規范了行業標準,提升了餐廳服務質量,提高了員工工作效率。讓員工掌握了更高效更標準的方法,給工作做減法,對集團領導和員工的食品衛生安全更放心。
農墾集團自9月15日導入中成偉業4D之后:
新廚房做4D,更能有效的節省物品,設備的采購量。前期有效的布局和規劃能最大化的節省企業成本。
4D驗收結束了,但是4D精神依然在堅持農墾集團作為中成偉業4D現場安全管理體系樣板店之一,相信他們的明天會更好。同時歡迎全國餐飲精英到云南昆明農墾集團考察學習

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