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《三標財務》實務操作篇
第一章 餐飲酒店財務報表分析
第一節 財務分析概述
一、酒店財務分析的含義
二、酒店財務分析的種類
三、酒店財務分析存在的弊端
四、酒店財務分析的方法
第二節 財務公式
一、餐飲酒店基本財務公式
二、開店籌備經營數據公式
三、開店投入產出比測算
四、餐飲酒店費用
五、廚房成本
第三節 財務報表分析
收獲總結：
     通過對財務部日周月的工作梳理并制定標準，明確執行人在有效的時間、有效的地點做有效的事情，并設定激勵機制讓監督人督導與檢查，保障工作的有序進行。
     如今，企業做好財務分析，能為酒店提供強有力的經濟決策，亦為贏利提供可靠保證，因此現代的財務不僅僅是統計、審計、核算，更重要的是開源、節流與經營分析。企業財務數據管理規范使企業管理行為規范，通過財務報表的分析，前廳抓營業額，后廚抓成本，兩手合抓費用，獲得純利潤，并且在財務數據的體現，為企業決策整合資源，資源再生，擴大企業營業收入，為企業獲得更多的利潤，增強企業價值，亦為績效、股權有效執行，達成企業與員工共同致富，共創輝煌的愿景！ 見:三標財務管理書籍

如了解更多餐飲知識，請添加劉老師個人手機微信號：1830640579

     很多老板都舍不得分錢給員工，以為分錢給員工就是把自己的錢變少，其實這是錯誤的觀念。錢一定是越分越多；當然有些老板也舍得分錢，但確實不懂得分錢，結果錢一分人心就散了。所以大家一定要去認真學習下如何正確合理的分錢方法。很多公司員工之所以不積極，業績不好，主要是因為薪酬機制出了問題。如何解決分錢薪酬問題，學會分錢？

      中成偉業學習導入電話：18306405798劉老師

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